Sievers: Einfach genial Grillen - Dutch Oven

Der Dutch Oven ist einfach genial...

_x000D_ _x000D_ denn er ist an Vielseitigkeit kaum zu überbieten und im Handling denkbar einfach. Der Black Pot kann braten, (über)backen, kochen, schmoren, er kann Kuchen, Eintopf, Schichtfleisch oder Schmorbraten - ein Allrounder und Tausendsassa so vielseitig wie eine mobile Kompaktküche. BBQ-Weltmeister Oliver Sievers liefert auch in seinem dritten Buch in der Reihe „Einfach genial Grillen“ fantastische Rezepte, klare Ansagen für das Handling Deines Dutch Ovens und einen Berg an Hintergrundinfos. Die Rezepte reichen von Vorspeise bis Dessert und lassen sich allesamt in nur einem gusseisernen Topf zubereiten. Mit diesem Buch wirst Du Deinen Dutch Oven beherrschen und jede Menge Rezepte ausprobieren wollen.

_x000D_ _x000D_ - Einbrennen und Pflege Deines Dutch Ovens
_x000D_ - Basics zur Feuerstelle, Hitzeregulierung und Garzeiten
_x000D_ - Jede Menge einfache und geniale Rezeptideen

_x000D_ _x000D_ Ein Meister seines Faches

_x000D_ _x000D_ Oliver Sievers holte mit seinen BBQ-Wieseln in den USA den BBQ-Weltmeistertitel. Sein unerschöpfliches Wissen gibt er als Fleischbotschafter bei Seminaren (u.a. für Don Carne) und in seinen beliebten Video-Clips weiter. Er lebt in Bochum, ist aber fast immer und fast überall unterwegs – im Dienst des perfekt gegrillten Fleisches und auf der Suche nach Inspirationen für neue Rezepte. Danke, Oli und weiter so!

_x000D_ _x000D_ Oliver Sievers: Einfach genial Grillen - Dutch Oven.

_x000D_ _x000D_ 128 Seiten, 185 x 225 mm, zahlreiche Farbfotos, Softcover, ISBN: 978-3-96664-182-1